Tee

Der leckerste Yoga Tee

Sind Sie ein echter Teeliebhaber? Ganz gleich, ob Sie sich für Luxus-Tee, Bio-Tee oder grünen Tee entscheiden, eine gute Tasse Tee zu trinken ist immer eine bewusste Entscheidung. Es schmeckt nicht nur gut, sondern Sie tun auch Ihrem Körper einen Gefallen. Sie sind kein großer Fan des Trinkwassers? Dann können Sie das Problem perfekt lösen, indem Sie am Tag ausreichend Tee trinken. Ihr Körper ist hydriert und Sie fühlen sich den ganzen Tag über vital. Ein gesunder Lebensstil lässt sich auf viele Arten verfolgen. Die regelmäßige Ausübung einer (intensiven) Yogapraxis kann ein wesentlicher Bestandteil davon sein, aber unterschätzen Sie nicht die Kraft des täglichen Teetrinkens. Außerdem sind Sie bei Tee nie an eine einzige Auswahl gebunden. Es gibt ein breites Spektrum an Geschmacksrichtungen und Kompositionen von Tees, so dass immer ein besonderer Tee für Sie dabei ist. Wir haben für Sie die speziellsten Tees von höchster Qualität gefunden und ausgewählt, darunter Bio-Grüntee und Puerh-Tee. Dieser Luxustee stammt von einem echten Teesommelier und wurde im Herkunftsland mit bloßem Auge ausgewählt und auf seine Qualität geprüft.

Welche Arten von Tee gibt es?

Tee wird in mehrere Kategorien eingeteilt. Schwarzer Tee ist die am häufigsten konsumierte Teesorte, darunter auch englische Teemischungen und Earl Grey Tee. Es gibt auch eine große Auswahl an grünem Tee (aus biologischem Anbau) mit allen möglichen Geschmacksrichtungen. Außerdem gibt es weißen Tee, Jasmintee und Puerh-Tee. Sind Sie ein Fan von Pfefferminztee, Rooibostee oder Lakritztee? Diese Tees sind etwas Besonderes, da sie theoretisch gar keine Tees sind, sondern Kräutertees, die kein Thein enthalten! Ein Kompromiss: Man nennt sie Kräutertees.

Wie wird Tee hergestellt?

Mit Ausnahme von Kräutertees stammen alle Tees von Teesträuchern (Camellia sinensis), an denen Blätter wachsen. Bei der Ernte von Teeblättern werden nur die jungen Blätter gepflückt. Allerdings ist es dann noch lange nicht zum Verzehr geeignet! Zunächst werden die Blätter getrocknet, damit sie weiterverarbeitet werden können. Sie werden weich und geschmeidig und verwelken. Danach werden sie gerollt, so dass der letzte Blattsaft aus den Blättern austritt. Dies geschieht, damit die Blätter anschließend oxidieren können. Dieser weitere Prozess ist notwendig, um Farbe und Aroma zu erhalten. Die Dauer der Oxidation der Blätter bestimmt auch das endgültige Aroma und die Farbe des Tees. Schwarzer Tee ist vollständig oxidiert, grüner Tee kaum. Es gibt auch Puerh-Tee, der nicht oxidiert, sondern fermentiert wird. Dieser besondere Tee durchläuft einen Reifungsprozess, der als Fermentation bezeichnet wird, anstatt zu oxidieren. Dadurch erhält er eine schöne dunkelrote Farbe und einen köstlichen, kräftigen, erdigen Geschmack. Puerh-Tee stammt ursprünglich aus China, wo er von der einheimischen Bevölkerung seit Hunderten von Jahren getrunken wird. Dieser Tee ist für seine reinigende Wirkung auf den Körper bekannt. Ein Luxus-Tee, der einen großen positiven Einfluss haben kann!

Die Wirkung von Tee auf den Körper

Puerh-Tee ist dafür bekannt, dass er eine reinigende Wirkung auf den Körper hat. Außerdem könnte der spezielle Tee einen positiven Beitrag zur Gewichtsabnahme leisten. Die verschiedenen Teesorten haben alle ihre eigenen positiven Wirkungen. Tee enthält Koffein (Thein), aber in einer geringeren Menge. Das hängt davon ab, welche Art von Tee Sie trinken und wie stark Sie Ihre Tasse machen. Schwarzer und grüner Tee enthalten 30 Milligramm Koffein pro Tasse. Das ist viel weniger als Kaffee enthält, aber es kann Ihnen eine Dosis von Anregung geben. Haben Sie Probleme beim Einschlafen, wenn Sie spät Tee getrunken haben? Dann trinken Sie am besten einen Kräutertee, der zwar kein Thein enthält, Ihnen aber hilft, sich vor dem Einschlafen vollständig zu entspannen.

Nicht nur eine positive Auswirkung auf das Körpergewicht und der Genuss des köstlichen Geschmacks sind große Vorteile von Tee. Weitere Vorteile sind die Verringerung des Schlaganfallrisikos, die Reinigung des Körpers von Giftstoffen und die Senkung des Blutdrucks. Bitte beachten Sie, dass Kräutertee Ihren Blutdruck erhöhen kann. Dies kann von Vorteil sein, wenn Sie unter niedrigem Blutdruck leiden. Schließlich senkt der Genuss mehrerer Tassen grünen Tees pro Tag das LDL-Cholesterin und damit das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Ein gesünderer Lebensstil? Tee ist ein wesentlicher Bestandteil davon!

Besonderer Tee: Grüner Tee

Im Gegensatz zu schwarzem Tee wird grüner Tee nach dem Trocknungsprozess der Blätter kaum oxidiert. Die Blätter werden nach dem Pflücken gedämpft. Das Ergebnis ist, dass die Polyphenole intakt bleiben. Dieses Wort wird Ihnen nicht bekannt vorkommen, aber kurz gesagt, haben Polyphenole eine entzündungshemmende Wirkung auf den Körper. Der Aufstieg des grünen Tees in den letzten Jahrzehnten war enorm und das nicht ohne Grund. Grüner Tee enthält auch Flavonoide. Auch dies ist ein Begriff, den Sie wahrscheinlich nicht oft hören, aber es sind starke Antioxidantien, die eine krebshemmende Wirkung haben können. Ein paar Tassen grüner Tee am Tag zu trinken, kann also nie schaden! Wussten Sie übrigens, dass es die meisten grünen Tees in Bio-Qualität gibt? Grüner Tee aus biologischem Anbau ist nicht nur eine bessere Wahl für Sie selbst, sondern auch für die Umwelt.

Warum Bio Tee?

Bio-Tee wird aufgrund des Preisunterschieds zu "normalen" Teemarken oft als Luxus-Tee angesehen. Dieses Bild ist nicht ganz unberechtigt, denn sowohl der Geschmack als auch die Anbaumethode unterscheiden sich stark von denen anderer Tees. Biologischer (grüner) Tee ist frei von zugesetzten Farb-, Aroma- und Geschmacksstoffen, wodurch der Tee einen viel natürlicheren Geschmack erhält. Außerdem ist der Anbau von Bio-Tee umweltfreundlicher als der von herkömmlichem Tee. Die Teepflanzen werden nicht mit chemischen Düngemitteln oder Pestiziden behandelt. Das ist nicht nur viel besser für den Boden, sondern man bekommt auch keine Rückstände von Chemikalien durch die Teeblätter. Der Genuss von Bio-Tee trägt also in vielerlei Hinsicht zu einer gesünderen Umwelt und zu einer gesünderen Lebensweise bei.